服务展示

联系我们

今田餐饮品牌摄影设计工作室

手机:132-8112 1962

座机:028-8736 3386

Q Q:2387961

地址:金牛区振兴路22号蓝海天地1号楼307室319室


菜谱设计

中式会所菜单

发布时间: 2016-03-08 18:43 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

要不要设置主厨推荐或者特色菜招牌菜?推荐。主厨推荐和特色菜招牌菜其实是一样的,我们把一些菜品放在这个位置上可能是出于以下几种可能:这种菜品毛利率比较高;菜品在食客当中普遍反响不错,让顾客在******次来的时候减少选择成本同时有再次光顾的理由;很多人点相同的食物的话后厨准备材料的成本也会降低。事实上,对于这方面我认为很多餐饮企业还有很大的提升空间。因为让客人******次进店永远是***难的,既然如此我们为什么不给顾客一个理由让他在想到某种餐品或者有某种诉求的时候******时间定位到这里呢?尤其是对于中小型的餐饮企业来说,菜品并不一定要非常丰富,占据老食客心中的一个位置是打造自己核心竞争力的关键。

上一产品京川宾馆
下一产品花园餐厅